Descubre la auténtica Andalucía en Montefrío y Priego de Córdoba

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Si hay una región en España que me apasiona, es Andalucía. Esta región del sur de España es famosa por su historia, su cultura, su gastronomía y su gente. Hoy quiero hablaros de dos pueblos que, para mí, son dos joyas escondidas de la auténtica Andalucía: Montefrío y Priego de Córdoba.

Empezamos por Montefrío, un pueblo situado en la comarca de Loja, en la provincia de Granada. Lo primero que llama la atención de Montefrío es su impresionante silueta, con su iglesia y su castillo en lo alto de un cerro. Es una imagen que se puede ver desde muchos kilómetros de distancia, y que impresiona a todo aquel que la contempla.

Montefrío es un pueblo tranquilo y acogedor, con una arquitectura típica andaluza, con calles empedradas, casas blancas y patios llenos de flores. Es un lugar perfecto para disfrutar de la vida tranquila y de la naturaleza.

Si te gusta la historia, no te pierdas el Castillo de Montefrío, que data del siglo XIV y que es un ejemplo de la arquitectura militar de la época. También es interesante la Iglesia de la Villa, que fue construida en el siglo XVIII y que cuenta con un impresionante retablo barroco.

Si prefieres la naturaleza, no te pierdas el Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama, que se encuentra muy cerca de Montefrío. Es un lugar ideal para hacer senderismo, disfrutar de las vistas y respirar aire puro.

Ahora, nos trasladamos a Priego de Córdoba, un pueblo situado en la comarca de la Subbética, en la provincia de Córdoba. Priego de Córdoba es conocido como la «ciudad del agua», ya que cuenta con numerosas fuentes y manantiales que abastecen al pueblo.

Lo más impresionante de Priego de Córdoba son sus calles empedradas, sus plazas con fuentes y sus casas blancas con patios llenos de flores. Es un lugar ideal para perderse y disfrutar de la vida tranquila de un pueblo andaluz.

Si te gusta la historia, no te pierdas el Barrio de la Villa, que es el centro histórico de Priego de Córdoba. Aquí podrás admirar la impresionante Fuente del Rey, el Palacio de los Condes de Santa Ana, la Iglesia de la Asunción y la impresionante vista de la iglesia de Nuestra Señora de la Aurora.

Si eres amante de la naturaleza, no te pierdas el Parque Natural de las Sierras Subbéticas, que se encuentra muy cerca de Priego de Córdoba. Es un lugar ideal para hacer senderismo, disfrutar de las vistas y respirar aire puro. Destacan el sendero de la Cueva del Agua, la ruta de la Caracolera y la ruta del Aceite.

En cuanto a la gastronomía, no te pierdas el restaurante Asador-Restaurante Las Palomas en Montefrío. Es un restaurante familiar que ofrece platos típicos de la región, como el choto al ajillo, las migas o el gazpacho. Además, cuenta con unas vistas espectaculares del pueblo y del entorno natural que lo rodea.

En Priego de Córdoba, te recomendamos el restaurante Casa Ortega, situado en el centro histórico del pueblo. Es un restaurante que ofrece una cocina tradicional y casera, con platos como el rabo de toro, la berza o el salmorejo.

Si te apetece una experiencia más gourmet, te recomendamos el restaurante La Lonja, en Priego de Córdoba. Es un restaurante con una estrella Michelin que ofrece una cocina creativa y de autor, con productos locales y de temporada.

Si te animas a visitar Montefrío y Priego de Córdoba, te aseguro que no te arrepentirás. Son dos pueblos auténticos, con una historia y una cultura fascinantes, y que te harán sentir la esencia de Andalucía.

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